Сытный суп с говядиной и булгуром | Beef and bulgur soup #shorts
Сытный суп с говядиной и булгуром
На 5-6 порций понадобится:
1. Для бульона
- говядина - 600гр.
- 1 целая луковица
- вода - 3 литра
- зелень или обрезки овощей, если есть
- соль - 2 ст.л.
2. Морковь - 200 гр.
3. Лук - 200 гр.
4. Сладкий перец - 200гр.
5. Стручковая фасоль - 200 гр.
6. Булгур - 200 гр.
7. Чеснок - 20 гр.
8. Зеленый лук - средний пучок.
9. Петрушка - средний пучок.
10. Томатное пюре - 100мл.
11. Черный перец, кориандр, зира - по 1 ч.л.
Приятного просмотра и приятного аппетита!
#soup #souprecipe #bulgur #beefsoup #easycooking #суп #сытныйсуп #горячийсуп #рецептсупа #говядина #булгур #домашняяеда