программа “Ремесло“: Архангельские козули. Роспись пряника

Содержание: - история пряников в России до нынешнего дня - приготовление теста (традиционный рецепт, с 14минуты) - приготовление глазури на 21 минуте; рецепт традиционный архангельский,с сиропом Обратите внимание, что для приготовления теста рекомендуется брать муку 1 и 2 сорта.Привычная нам мука высшего сорта не должна использоваться вовсе!