БЕФСТРОГАНОВ из ГОВЯДИНЫ! Мой домашний рецепт!

Давайте приготовим сегодня бефстроганов по домашнему. Этот рецепт я готовлю уже долгие годы для своей семьи. Думаю и Вам понравится! Спасибо Вам большое и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Для этого блюда нам нужно: Мясо (говядина) - 600 гр. лук - 400гр. масло растительное - 100гр. масло сливочное - 70 гр. мука - 2 ст.л. помидоры (сок) - 200 гр. каймак (можно сметану) - 2ст.л. соль, специи по вкусу.