Минпромторг и Роскачество проверяют хлеб

Масштабное исследование поможет оценить качество продукции на российском рынке. Эксперты давно отметили растущий интерес покупателей к цельнозернов...Эксперты давно отметили растущий интерес покупателей к цельнозерновым образцам. На элеваторах и портовых терминалах - горячая пора. В преддверии нового урожая зернохранилища освобождаются от прошлогодних запасов. В прошлом сезоне российские экспортеры побили все рекорды - отгрузки на внешние рынки выросли почти на 18 млн тонн. За качеством отечественной пшеницы сегодня следят особенно строго. Кто и как проверяет злаковые культуры на Кубани - расскажет Вита Пудовкина.