торт «Молочная девочка».

Яйцо - 2 шт Сгущеное молоко - 1 б.( 360 г) Мука -160 г Разрыхлитель - 15 г Сметана 40% - 700г Сахар 100г ⠀ Для начала яйца нужно пробить, добавить сгущенку и хорошо перемешать. Просеять муку, разрыхлитель и замешать тесто без комочков. С помощью формы намазать тонким слоем лепёшки. Используем силиконовый коврик или силиконизированный пергамен. Лепёшки должны быть очень тонкие 1-2мм. Выпекать в разогретой до 200С духовке 5-7 минут до золотистого цвета (режим верх/низ). Для крема смешать сметану и сахар до растворения сахара. Собрать торт в форме. Каждую лепёшку хорошо промазать кремом, оставив пару ложек для декора. То есть весь крем (800г) должен быть израсходован😊. Убрать в холодильник минимум на 5 часов. 🎂 Украшаем торт по желанию, я использовала дробленый арахис Приятного аппетита!