Doručak kod bake - Milihbrot i bela kafa (ENGLISH RECIPE IN DESCRIPTION)

Pridružite nam se na ovom predivnom doručku koji nam sprema moja baka, uz malo prisećanja iz starih dana, belu kafu, i ovaj prelepi mlečni hleb sa suvim grožđem. Baka nas uči da pravimo Milihbrot! Milihprot – milihbrot – milchbrot – mlečni hleb - Na doručku kod bake -  Sastojci: oko 1 kg brašna 40 g svežeg kvasca 1 kašičica šećera 4 žumanceta 4 dl mlakog mleka 2 dl mlake vode 3 kašike šećera 1 kašičica soli 50 g putera rendana kora jednog limuna Premazivanje: 50 g putera 1 žumance 100 g suvog grožđa šećera po ukusu RECIPE IN ENGLISH: • 1kg flour • 40g fresh yeast • 1 tsp sugar • 4 egg yolks • 400ml warm milk • 200ml warm water • 3 Tbsp sugar • 1 tsp salt • 50g butter • zest of 1 lemon Egg wash: • 50g butter • 1 egg yolk • 100g raisins • s