Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 2-3 ст. л.
Соль несколько щепоток
Ванильный сахар ~0,3 ч. л. (по желанию, для сладких)
Мука - 200 гр
Сода - 0,3 ч. л.
Молоко горячая вода - 400 мл
Растительное масло - 3 ст. л.
Сливочное масло для смазывания блинчиков
⠀
Приготовление:
Яйца слегка взбиваем с сахаром и солью. Добавляем сметану, перемешиваем. Просеиваем муку с содой, добавляем часть тёплой жидкости (молоко смешанное с горячей водой, итоговый объём 400 мл). Перемешиваем венчиком до однородности, затем вливаем оставшуюся жидкость. При таком способе можно обойтись без миксера и тесто получится без комочков. Добавляем растительное масло, оставляем тесто на 5-10 минут, тем временем разогреваем сковороду. Жарим на горячей сковороде, перед первым блином всегда немного смазываю сковороду растительным маслом. Каждый готовый блинчик смазываем сливочным маслом, или накрываем крышкой/тарелкой, если планируете фаршировать
Приятного аппетита!
Автор: Natali_zey_recepti
4,421 views
257
88
2 weeks ago 00:02:52 1
Блинчики на кефире с творожной начинкой/Рецепт блинного теста на кефире
2 weeks ago 00:02:45 1
Блинчики с Творогом в сметанном соусе! Очень вкусные, нежные и сочные!
1 month ago 00:20:56 1
Готовая еда из Пятёрочки. Худшая еда? Пятёрочка кафе. Что поесть когда лень или некогда готовить?
2 months ago 00:10:37 1
10 ЗАКУСОК на НОВЫЙ ГОД 2025! Эти ЗАКУСКИ Сметут со Стола! Вкусные ЗАКУСКИ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025!
2 months ago 00:05:05 1
🎄Праздничный САЛАТ “Женский Каприз“ Очень Вкусный Салат на Новый Год. Рецепты Салатов.
2 months ago 00:12:14 1
Тонкие картофельные блины, блинчики из картофеля рецепт
3 months ago 00:15:24 1
🌲И не нужно никакой красной рыбы! ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА с селедкой на НОВЫЙ ГОД
3 months ago 00:02:27 1
Больше не надо Ничего взвешивать! Блины 3 стакана – мой любимый рецепт!
4 months ago 00:01:51 1
Круче блинов и оладий! Завтрак из обычной манки на сковороде! Меняю начинки и не надоедает!
4 months ago 00:24:58 1
Направили пить ГЛЮКОЗУ 😳 Измаялась в поликлинике 🤦 Небольшие покупки 🛒 Блинчики не получились 🤷
4 months ago 00:04:03 1
Самое вкусное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ. Курица в сметанном соусе
4 months ago 00:09:48 1
Просто натрите 2 кабачка! Лучше чем пицца! Такой вкуснятины я еще не готовила. Готовим Дома АСМР
4 months ago 00:10:59 1
Этому РЕЦЕПТУ 125 ЛЕТ! Какие были СЫРНИКИ в 1899 году? Проверка старинного РЕЦЕПТА от Ильи Лазерсона
4 months ago 00:13:21 1
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ЗАВТРАК. Паштет куриный, ОВСЯНО БЛИН С НАЧИНКОЙ, ленивые вареники, ЯЙЦА В ЛАВАШЕ.
4 months ago 00:09:15 1
Идеальный рецепт блинчиков♥️
4 months ago 00:11:02 2
Идеальный Рецепт Блинов проверенный годами. Получаются тонкие и вкусные блинчики!!! Блины на молоке.
4 months ago 00:01:49 1
Блины 3 стакана! Самые ТОНКИЕ и АЖУРНЫЕ! Обалденные Домашние Блины Блинчики
4 months ago 00:07:15 1
Блины “ШЕСТЬСОТ“ Я 1,5 ГОДА искала этот рецепт! Теперь готовлю только к БОЛЬШИМ ПРАЗДНИКАМ!ГЕНИАЛЬНО
4 months ago 00:03:19 1
Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!
4 months ago 00:00:30 1
Если есть дома тыква - надо готовить это! Прекрасный полезный и очень вкусный завтрак!
4 months ago 00:06:48 1
Делаю ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ по старинному рецепту! Так Яблочный уксус делали ещё в прошлом веке.
4 months ago 00:09:26 1
3 ПРОСТЫХ способа сохранить ЧЕСНОК! Рецепты, которые мне облегчают приготовление блюд.
4 months ago 00:08:53 1
Готовлю пока чайник закипает! ЛЕПЁШКИ “Пятиминутки“. Проще рецепта не знаю! Вкусно и готовить быстро
4 months ago 00:12:20 1
Люблю эти 2 рецепта ИЗ РЫБЫ - вкусно, просто и бюджетно.