Ваза из изомальта.

Как сделать популярную вазу из изомальта для украшения торта. Сегодня мы разберем еще одну интересную тему “Ваза из изомальта“. Вам нужно: - изомальт (около 90 г) - тефлоновый коврик или тонкий и послушный, не плотный силиконовый, но жаропрочный, не пергамент - краситель водорастворимый гелевый пищевой любого цвета - силиконовая лопатка или столовая ложка - желательно перчатки термостойкие. Очень горячо! Осторожно! - термометр игольчатый или пирометр - ваза, банка, термос, бутылка с пробкой шириной 2-3 см (в зависимости от того, какой длинны и ширины хотите основание вазы) - зажимы канцелярские, бельевые прищепки, резинка (не затягиваем! Иначе не вытащите!) Приготовление: На рабочую поверхность постелите коврик, протрите его спиртом или водкой, чтобы избавить от лишнего жира и крошек. Наденьте перчатки. Высыпьте изомальт и начните интенсивно мешать до полного растворения (примерно 175С, не больше 180-185, изомальт начинает гореть и менять цвет) Когда изомальт начал по краям топиться, добавьте мал
Back to Top