Enfes bir lezzet👌etli lahana sarması püf noktalarıyla ve pişirme önerisiyle sizlere paylaştım. Tencereye sarmaları dik olarak dizerseniz pişerken dağılmaz ve hepsi eşit miktarda pişer. Çok kolay bir şekilde tencereden çıkartıp servis edebilirsiniz.
Malzemeler;
Ölçü: 200 ml’lik su bardağı
-2 tane küçük boy lahana
İç Malzeme:
-2 su bardağı pirinç
-2 tane büyük boy soğan
-3 diş sarımsak
-350 gram kadar orta yağlı kıyma
-1 yemek kaşığı biber, 2 yemek kaşığı domates salçası
-1 su bardağı zeytinyağı veya sıvıyağı
-5-6 yemek kaşığı domates sosu
-1/4 demet maydanoz
-1’er tatlı kaşığı pul biber, karabiber ve nane
-1 yemek kaş