Рецепт Вкусных Блинчиков с мясной начинкой /Pancakes with meat stuffing
Очень тонкие и мягкие блинчики с очень вкусной начинкой.
РЕЦЕПТ
Тесто
простокваша или любой
кисломолочный продукт.......500 мл
яйцо........2 шт
крахмал........2-3 ст.л
сахар......1 ст.л
соль.........0,5 ч.л
сода........0,5 ч.л
растительное масло....2-3 ст.л
мука...........8-10 ст.л
Фарш отварной
субпродукты....400 г
мясо куриное...100-150 г
сало свиное не соленое..50-70 г
лук репчатый...1 шт.
соль,перец
RECIPE
Dough
yogurt or any
fermented milk product ....... 500 ml
egg ........ 2 piece
starch ........ 2-3 tbsp
salt ......... 0.5 tsp
soda ........ 0.5 tsp
vegetable oil .... 2-3 tbsp.
flour ........... 8-10 tbsp
Minced boiled
offal .... 400 g
chicken meat ... 100-150 g
pork fat is not salted ..50-70 g
onion ... 1 pc.
salt pepper