크림치즈 밀크롤 (모닝빵) 만들기 : Soft and Fluffy Cream cheese Dinner Rolls (Milk Bread) Recipe | Cooking tree
크림치즈를 넣어 폭신하고 부드러운 밀크롤을 만들었어요~
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크림치즈를 넣어 폭신하고 부드러운 밀크롤을 만들었어요~
손반죽으로 만들어도 좋지만 이번에는 제빵기의 반죽 기능을 사용해 만들었더니 발효도 잘 되고 편하더라구요~
낮은 온도에서 구워 더 부드럽고 구움색이 많이 나지 않아 더 포근한 느낌이 나는 것 같아요~
굽는 모양과 틀은 자유롭게 바꿔 구우셔도 좋답니다~
결이 살아있어 찢어 먹는 느낌이 정말 좋고 탄성도 좋아서 식감도 좋은 빵인 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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4 years ago 00:08:24 1
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