INGREDIENTI (x due persone):
1 bicchiere di riso
2bicchieri di acqua
Mezzo cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio
COTTURA: Fiamma bassissima per 20 minuti
PREPARAZIONE: Prendere un bicchiere di riso e metterlo in pentola e 2 bicchieri di acqua, ¼ di cucchiaino di sale, un cucchiaio di olio. E far cuocere sul fuoco per 20 min a fuoco basso. Non girarlo durante la cottura.
Appena il riso arriva ad ebollizione abbassare la fiamma. Riso bianco va servito per esempio con l’insalata tripolina.
Banalissimo e facilissimo , ma ottimo se accompagnato con ...
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