Жюльен с курицей и грибами в соусе бешамель. Julien with chicken and mushrooms in bechamel sauce.
Приветствую всех на своём канале. Сегодня хочу приготовить вместе с вами жюльен с грибами и курицей.
Вообще, жюлье́н (фр. julienne) — это пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, обычно в летний сезон для супов и салатов.
А в России жюльеном называют блюдо из грибов, запеченных в сметане или в сливках (или бешамеле) под сырной коркой (обычно — в кокотнице), также делают жюльены из куриного мяса и морепродуктов.
Поскольку мы живём в России, наш жюльен будет соответствовать российским стандартам, и мы его сделаем из грибов и курицы в соусе бешамель и, конечно же, под сырной корочкой.
Вкус у блюда потрясающий, для любителей грибов, курицы и сыра, я бы сказала, идеальный. Сама я, делая видео для презентации, и красивенько так нанизывая на вилочку грибы с курицей, думала, что только попробую, но не успокоилась, пока не “приговорила“ всю мисочку с жюльеном.
******************
Рецепт :
500 гр свежих
1 view
511
125
2 months ago 00:02:37 1
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
2 months ago 00:02:08 1
Бомбический Ужин по-Быстрому! Самый Простой рецепт приготовления Жюльена на сковороде
2 months ago 00:21:58 1
Заготовка еды в морозилку. Кухонный комбайн Oberhof Schwung C26
2 months ago 00:00:39 1
Оживили и задали 5 вопросов Название: Подземелья и драконы честь среди воров #фильм #сериал
2 months ago 00:00:59 1
Сaмый быстрый и cамый вкусный жюльен: показываю, как я готовлю жюльен на праздники и на каждый день
2 months ago 00:52:50 1
Марсель, Франция, Гид по Городу – Что Посмотреть и куда сходить! Топовые места, маршрут на 3 дня.
2 months ago 00:55:24 1
Миллиарды на больных и бедных. Как ворует Татьяна Голикова
2 months ago 00:50:11 1
Кто ВОРУЕТ СЕКРЕТЫ и МЕНЯЕТ МИР? ШПИОНЫ – ТОПЛЕС
2 months ago 00:03:58 1
ИКРА ИЗ ТЫКВЫ - Вы Пожалеете, Что Не Готовили Раньше
2 months ago 00:22:38 1
Шаримся по подъезду с вором-домушником
2 months ago 05:38:45 1
ПОСЛЕ 20 ЛЕТ ТЮРЬМЫ, НА ВОЛЮ ВЫХОДИТ ЗАМАТЕРЕЛЫЙ ВОР. Папаша. Все серии подряд Лучшие фильмы сериалы
2 months ago 00:10:09 1
Мешок с 20 частями мощей пытался украсть из Пещер Киево-Печерской Лавры вор, но оказался прикован
2 months ago 00:00:40 1
А у нас есть свой Дорик Название: Подземелья и драконы честь среди воров #фильм #сериал #моменты
2 months ago 01:27:27 1
Капитан «Пилигрима» (1986) приключения
2 months ago 03:24:56 1
Où en est la Droite ? Entretien avec @ – Perspectives #9
2 months ago 00:18:39 1
Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд ИЗ ОДНОЙ запеченной КУРИЦЫ!
2 months ago 00:08:44 1
ТОП - 10 необычных начинок на овсяноблин.
2 months ago 00:00:00 1
Записки Шерлока Холмса 🎧📚 Дэвид Маркум. Дело о самой непривлекательной женщине. Рассказ. Аудиокнига
2 months ago 00:07:14 1
“Это же Путин назначил всех этих воров!“ Чистки в армии РФ. Пропагандистов прорвало в эфире
2 months ago 00:07:03 1
Специализировался на картинах с обнажёнными красотками. Жюль Жозеф Лефевр и его впечатляющие работы
2 months ago 01:30:48 1
Зигмунд Фрейд и Стефан Цвейг, история дружбы // Sigmund Freud und Stefan Zweig // Fedor Konstantinov
2 months ago 00:02:23 4
Месье Азнавур (2024) | Русский дублированный трейлер | В кино с 14 ноября
2 months ago 00:00:42 1
Открыл портал на ту сторону Название: Подземелья и драконы честь среди воров #фильм #сериал #моменты
2 months ago 00:02:18 1
При пожаре воруй, убивай, е*и гусей! Alpha Protocol