ШОК!!!! Таких котлет по киевски Вы еще не пробовали!!!!
Котлеты по киевски:
Куриное филе 3 шт
Соль и перец (по вкусу)
Батон сухой (для панировки)
Масло растительное 1 литр (для фритюра)
Масло зеленое:
Сливочное масло 100 гр
Укроп 15 гр
Сок лимона (по вкусу)
Соль
Льезон:
Яйцо 2 шт
Мука 4 ст.л.
Молоко 100 г
Соль (по вкусу)
Растяпки куриные
Груша в винном соусе с мороженным