Вещества, защищающие от болезней / Полина Некрасова / Science Slam

Полина Некрасова, младший научный сотрудник лаборатории физики и химии, покажет, как много общего у ботаники, химии и магии. Кто такие антоцианы и где они обитают? Как это загадочное вещество защищает нас от вирусов и бактерий? И, наконец, можно ли маглам использовать это «заклинание»?