Пирожки с мясом и рисом. Ароматные, румяные символ домашнего уюта!

Ингредиенты: Тесто 1) Пшеничная мука – 500 г 2) Сухие дрожжи – 10 г 3) Сахар – 60 г 4) Соль – 1 ч. л. 5) Молоко – 250 мл 6) Растительное масло – 90 мл 7) Яйца – 2 шт. Щепотка любви 💖 Начинка 1) Говяжий фарш – 400 г 2) Лук – 1 шт. 3) Отварной рис – 250 г 4) Соль/перец – по вкусу Для румяного цвета 1) Яйцо – 1 шт. 2) Молоко – 2 ст. л. Приготовление: В теплом молоке развести дрожжи с сахаром, перемешать и оставить на 20 минут. Затем добавить яйца, растительное масло и соль, перемешать. Понемногу ввести просеянную муку и замесить тесто. Готовое тесто убрать на расстойку в теплое место на 1 час. Для начинки: смешать фарш, отварной рис и спассерованый лук. Добавить соль/перец по вкусу. Подошедшее тесто обмять и разделить на 12 частей, подкатывая в колобок. Каждую заготовку немного раскатать и выложить начинку, хорошо скрепляя края. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Накрыть и оставить на 20 минут. Пирожки смаз