Соленья - Варенье!

Густой домашний кетчуп без крахмала и возни Ингредиенты: Помидоры - 2 кг Сладкий перец - 400 гр. Лук - 300 гр. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Кориандр - 1/2 ч.л. Уксус 9% - 1 ст.л. Сухой чеснок - 1 ч.л. рецепты #рецептдня #закатки #закруткиназиму #закрутки #заготовки #заготовкиназиму Обалденная закуска на зиму #рецепт Ингредиенты: Помидоры - 4 кг Огурцы - 2 кг Чеснок - 100 г Базилик - большой пучок Петрушка - большой пучок Растительное масло - 150 г Уксус 9% - 4 ст.л. Соль - 3 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Кориандр - 1 ст.л. Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения!!! Сацебели Грузинский соус Бабушка научила #рецепт Ингредиенты: Помидоры - 2 кг Перец болгарский - 1,5 кг Перец острый - 1 шт Базилик - 50 г Кинза - 50 г Чеснок - 2 головки Соль - 2 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Уксус яблочный - 50 мл Хмели-сунели - 1 ч.л. Шафран - 1 ч.л. Уцхо-сунели - 1 ч.л.