ЗНАМЕНИТЫЙ ТАТАРСКИЙ ТРЁХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ
Какие продукты нужны:
Для трех начинок:
Лимоны 2-3 шт.
Сахар 80 г
Кукуруз. крахмал 1 ст.л. с горкой
Тесто: (форма d-20 см)
Мука 400 г
Масло сливочное 180 г
Соль щепотка, Сахар 50 г
Ванильный сахар 1 ст.л.
Разрыхлитель 5 г
Молоко 130 мл